Goula Awards busca reconocer distintas áreas dentro de la industria de alimentos y bebidas en México, todas ellas relacionadas a las buenas prácticas de negocio y a los valores que cada empresa lleva a cabo para realizar y comercializar sus productos. Es por esto que se premiarán 6 categorías con distintos reconocimientos en cada una de ellas.
Estas son las categorías y reconocimientos en los que se podrá participar:
Podrán participar aquellos productos que con gran éxito han logrado expandirse al extranjero, incrementando así sus ventas y presencia en medios de comunicación. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellas micro empresas que cuenten con un producto el cual haya tenido un porcentaje de crecimiento en ventas y producción considerables en el último año y que hayan resultado novedosas para el mercado mexicano. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos que satisfagan las necesidades actuales de los consumidores sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer las suyas, garantizando el equilibrio entre crecimiento económico, cuidado del medio ambiente y bienestar social. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos que cuenten con un empaque ecofriendly, el cual genera un nulo o mínimo daño al medio ambiente. Se tomará en cuenta desde la producción hasta la distribución de los productos participantes, así como las certificaciones con las que cuente. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos tradicionales mexicanos que a través de su imagen, diseño y comunicación se han destacado en el mercado por proyectar e impulsar las tradiciones. Se evaluarán los siguientes criterios:
Mejor producto en impulsar el desarrollo económico de una localidad Podrán participar aquellos productos que en su modelo de negocio desarrollen prácticas exitosas para impulsar el desarrollo económico de grupos o comunidades en México. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar los mejores productos superfood del año que hayan logrado un impacto considerable en su mercado, destacándose de la competencia y cumpliendo con las características de un producto superfood.
Participarán productos que sean a base de alimentos 100% naturales, cuenten con más vitaminas, minerales, antioxidantes y fitoquímicos, siendo parte de esta nueva tendencia en el área de la nutrición. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos procesados que se destaquen por tener un balance justo entre precio, calidad y nutrición. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos no procesados que se destaquen por tener un balance entre precio, calidad y nutrición. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos que cuenten con el mejor balance para la nutrición infantil y que cumplan con los estándares y certificaciones de esta categoría de alimentos. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos que se destaquen por tener la mejor transparencia nutrimental, cumpliendo con lo descrito en su etiqueta y siendo lo más claros posibles en cuanto a sus ingredientes y cantidades. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos productos que se destaquen por su diseño, tomando en cuenta su practicidad, fácil dominio e imagen, así como su relación con el medio ambiente. Se evaluarán los siguientes criterios:
La categoría analizará los siguientes aspectos:
Podrán participar aquellos líderes de la industria que hayan desarrollado exitosos programas sociales dentro del sector de alimentos y bebidas en México entre 2016 y 2020. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos líderes de la industria que hayan desarrollado exitosos programas favorables para la nutrición dentro del sector de alimentos y bebidas en México entre 2016 y 2020. Se evaluarán los siguientes criterios:
Podrán participar aquellos líderes de la industria que hayan desarrollado exitosos programas que benefician el cuidado del medio ambiente, considerando temas de sustentabilidad, sostenibilidad, procesos de reciclabilidad y materiales de producción en México entre 2016 y 2020. Se evaluarán los siguientes criterios:
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